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L’alimentation avant et après un sortie longue

6 avril 2021
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Bonjour,

Quelle est l alimentation avant et après un entrainement spécifique ou long , priorite aux glucides (fruits ou pate,) ?merci

Bonjour Isabelle,

L’alimentation avant un entrainement long

Tout d’abord avant un entrainement spécifique, il faut que tu apportes de l’énergie sous forme de glucides à Index glycémique moyen.

Une banane fera bien l’affaire.

Cependant attention aux pâtes de fruits qui seront plutôt à réserver lors de tes séances d’entrainement à longue intensité : ils contiennent des glucides à index glycémique élevé. Plus digestes et d’action plus rapide, ils t’apporteront l’énergie du démarrage et ton organisme prendra le relais sur ses propres réserves énergétiques.

L’alimentation après le sport

Après une séance de sport, tourne toi vers :
– des aliments riches en protéines pour te permettre une reconstruction musculaire optimale.
– N’oublies pas également une source de glucide (à index glycémique bas majoritairement comme les pâtes semi-complètes ou complètes, le riz basmati, etc.) pour optimiser ta récupération musculaire.
– Prends un yaourt avec de la poudre d’amande et quelque flocons d’avoine par exemple.

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