Miam : recette du gâteau au chocolat coupe faim pour maigrir

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Voici une petite recette que vous allez garder précieusement sous le coude. 
Et oui… qui n’a jamais rêvé perdre du poids tout en se faisant plaisir avec son aliment favori ?

Cette recette au chocolat sera parfaite d!s le 1er janvier pour tous les traileurs qui veulent maigrir. Le chocolat est un super-aliment… pourquoi s’en priver ?

Recette du Gâteau au chocolat coupe faim : les ingrédients

60g farine de coco et 60g farine de patate douce
40 g de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
1/2 cuillère à café de sel
200 ml de lait de coco
1 gros œuf bio légèrement battu
2 cuillères à soupe d’huile de coco
1 cuillère à café d’extrait de vanille
25 g de noix de pécan émincées
40 grammes de xylitol
1 tasse de café fort chaud

Recette du Gâteau au chocolat coupe faim : la préparation

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180 ° C.

2. Huiler légèrement un plat allant au four.

3. Mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure et le sel dans un grand bol.

4. Mélanger le lait, les œufs, l’huile et la vanille dans un verre mesureur.

5. Faire un puits au centre des ingrédients secs et y verser progressivement le mélange de lait, en remuant jusqu’à homogénéité.

6. Incorporer les noix de pécan. Verser dans le moule préparé et répartir uniformément.

7. Dissoudre le sucre xylitol dans le café; verser sur la pâte.

8. Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 25 minutes.

9 Laisser reposer pendant 10 minutes;

10. Déguster

Cette recette a une orientation paléo !

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