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Que manger avant la SaintéLyon
La Saintélyon, c’est dans une semaine, et dans l’assiette, la course commence maintenant !
que manger avant la SaintéLyon – Alors, si tout va bien, vous avez déjà arrêté l’alcool depuis quelques jours (puisqu’on conseille d’arrêter de boire quinze jours avant l’événément).
que manger avant la SaintéLyon
De J-7 à J-5, dans vos repas, vous arrêterez les sucres simples (ça, c’est jusqu’à la course), on réduit d’un tiers les portions de glucides (l’idée est de vider vos stocks de glucide) et d’augmenter d’un tiers les portions de protéines et de légumes.
De J-4 à J-2, a contrario, on reprend la consommation normale de protéine et de légume, et on augmentera d’un tiers notre consommation de glucide. Et une fois par jour, on se fait une gourde d’eau avec de la malto dedans.
La veille du départ, au petit-déjeuner, on fera pain blanc avec moitié Jambon/fromage, et moitié confiture. A la collation du matin, on prend une banane mûre. A midi, pain blanc et charcuterie maigre suffiront, on va éviter les crudités. A la collation de l’après-midi, on prendre des biscuits secs et de la compote. Le soir, on prendra des pâtes blanches (avec de préférence une sauce digeste, ou du moins que vous digérez) avec de la viande blanche. A chaque repas, une gourde de malto.
Si la course démarre en soirée, comme c’est le cas pour la Sainté, on réitère ce qu’on a fait à J-1.
Et deux heures avant le départ, une portion de Gatosport comme vous le feriez pour le petit déjeuner. On reviendra à un autre moment sur un plan alimentaire pendant la course.
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