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Comment j’ai optimisé ma stratégie alimentaire en ultra-Trail

4 novembre 2024
dans Santé
stratégie alimentaire

Ma stratégie alimentaire en trail

L’alimentation joue un rôle crucial en trail, surtout sur les formats Ultra. Lors de ma préparation pour le Grand Raid des Pyrénées (GRP), j’ai réalisé qu’une révision complète de ma stratégie alimentaire était indispensable. Voici ce que j’ai mis en place et comment cela a transformé mes performances en course.

Pourquoi j’ai revu ma stratégie alimentaire

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Lors de la TDS en 2023, bien que j’aie réussi à terminer, l’un de mes points faibles était l’alimentation. Entre le Cormet de Roselend et les Chapieux, soit sur un tronçon de 80 kilomètres, je n’ai pu consommer que des compotes et des gels. Une alimentation bien trop légère pour un Ultra, même si c’est passé de justesse. C’est ce constat qui m’a poussé à consulter une diététicienne pour mieux gérer ma consommation de glucides.

Son objectif : atteindre entre 60 et 70 grammes de glucides par heure, alors que jusque-là, je tournais autour de 25 à 40 grammes, au mieux. Cela m’a fait réaliser que manger des aliments solides ne suffirait pas, sauf à se rendre malade de pâtes de fruits toutes les quinze minutes.

 

 

Mon expérience avec les boissons énergétiques

Pour augmenter mes apports glucidiques, j’ai testé deux marques de boissons énergétiques : Overstims et NAC. Au départ, je me demandais si c’était vraiment utile, mais j’ai décidé de tenter l’expérience. Voici mon retour d’expérience.

Overstims : pratique et facile à digérer

Je me suis tourné vers Overstims, avec des saveurs fruits rouges et citron. Un sachet contient 148 calories et 37 grammes de glucides. C’est un bon complément si on ajoute une barre énergétique chaque heure. Le goût est agréable, et même si la texture est un peu surprenante au début, elle passe bien après quelques utilisations. Côté digestion, rien à signaler, ce qui est crucial pour les longues courses.

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NAAK Ultra Énergie : un coup de fouet bienvenu

J’ai aussi essayé les boissons NAC, qui se distinguent par leur aspect légèrement pétillant, idéal pour se réveiller lors des moments de fatigue. J’ai testé les saveurs pastèque et citron, qui apportent 250 calories et 55 grammes de glucides. La texture paraît dense, mais elle s’avère très facile à boire. Cela dit, j’ai mis un peu plus de temps à m’y habituer d’un point de vue digestif.

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Comment j’utilise ces boissons en course

J’ai choisi de commencer mes courses avec Overstims, car cela m’aide à manger plus facilement. Ensuite, sur le dernier tiers de la course, je bascule sur NAC, pour maintenir mes apports glucidiques même quand l’envie de manger disparaît. Cette stratégie s’est avérée efficace, mais elle est très personnelle.

Il est essentiel de tester différents produits et de voir ce qui fonctionne le mieux pour vous. Chaque course est unique, et il faut utiliser les entraînements pour expérimenter. Mon conseil : ne négligez pas cet aspect de la préparation, car il peut vraiment faire la différence en Ultra-Trail.

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